Le ricette di danceanni90...

[padi73]

E' uscita na schifezza  
Avrò sbagliato qualcosa ma il pan di spagna è venuto bassissimo.
Dopo provo ad assaggiarla.

[Mirage]

E' uscita na schifezza  
Avrò sbagliato qualcosa ma il pan di spagna è venuto bassissimo.
Dopo provo ad assaggiarla.

alura, era buona ?

[fra81]

E' uscita na schifezza  
Avrò sbagliato qualcosa ma il pan di spagna è venuto bassissimo.
Dopo provo ad assaggiarla.

Beh la prima volta è venuta una schifezza anche a me  ..... ti posso chiedere come l'hai fatta? 

[padi73]

alura, era buona ?

Il gusto è buono è il pan di spagna che è rimasto sgonfio purtroppo.

Beh la prima volta è venuta una schifezza anche a me  ..... ti posso chiedere come l'hai fatta?  

Ma il pan di spagna l'avevo già fatto altre 2-3 volte.
Stavolta è venuta una cosa bassa che pareva una pizza rotonda più che pan di spagna.
Tra l'altro è venuta anche un po' duretta invece che morbida e soffice.
Cmq in parole povere ho usato la tua ricetta tranne per i baci di dama e lo zucchero a velo sopra.
E poi per fare lo sborone ho voluto fare senza lievito solo che stavolta non è venuta come volevo io.
Mia madre: "ma io ho sempre fatto con il lievito ed è sempre venuta bene, sei te che ti sei fissato con il farla senza lievito"
Cmq penso che sia venuta bassa non solo per quello ma anche perchè ho usato una tortiera troppo larga per solo 3 uova.

[booger]

La prossima volta compra il pan di spagna già pronto!

[padi73]

La prossima volta compra il pan di spagna già pronto!

Mi sa che conviene

[fra81]

E poi per fare lo sborone ho voluto fare senza lievito solo che stavolta non è venuta come volevo io.
Mia madre: "ma io ho sempre fatto con il lievito ed è sempre venuta bene, sei te che ti sei fissato con il farla senza lievito"
Cmq penso che sia venuta bassa non solo per quello ma anche perchè ho usato una tortiera troppo larga per solo 3 uova.

3 uova?? Ce ne vogliono sei  e se la fai come l'ho descritta io, il lievito ce lo devi mettere per forza altrimenti su nn ci viene... 

[padi73]

3 uova?? Ce ne vogliono sei  

Ho fatto la ricetta dimezzata  
Non sono molto goloso di dolci  
Di solito faccio sempre con 3 uova cmq.

e se la fai come l'ho descritta io, il lievito ce lo devi mettere per forza altrimenti su nn ci viene... 

Il pan di spagna a dire il vero ho usato lo stesso metodo che avevo usato per la torta alla crema al limone solo che stavolta è uscito così boh.
Per la panna si ho usato il tuo metodo ed è uscita una cannonata. Anzi me ne sono sbaffato anche un po' dalla pentola

[fra81]

Ho fatto la ricetta dimezzata  
Non sono molto goloso di dolci  
Di solito faccio sempre con 3 uova cmq.

Il pan di spagna a dire il vero ho usato lo stesso metodo che avevo usato per la torta alla crema al limone solo che stavolta è uscito così boh.

Ma  se hai dimezzato la ricetta, dovevi dimezzare anche la tortiera allora...  dai, la prossima andrà meglio

[padi73]

Stavolta è uscita proprio come volevo io Bella alta e non una cosa bassa bassa.
Offro una fetta a tutti gli utenti 

[fra81]

Stavolta è uscita proprio come volevo io Bella alta e non una cosa bassa bassa.
Offro una fetta a tutti gli utenti  

Vedo!!! Gnam gnam gnam!!!   Addirittura doppia farcitura??  posso averne una fettina anch'io?? 

[Mirage]

Stavolta è uscita proprio come volevo io Bella alta e non una cosa bassa bassa.
Offro una fetta a tutti gli utenti 

per me due fette !


bravo padi ! 

[padi73]

per me due fette !

Te ne ho messe da parte 3 fette belle grandi  

bravo padi !  

Grazie

[booger]

Pare bona, posso avere na fetta!

[padi73]

Pare bona, posso avere na fetta!

purtroppo per te è già finita 
sarà per la prossima volta